フランス・パリ発のオーガニックスーパー Bio c’ Bon（ビオセボン）。 時々ふらっと立ち寄って、体に良さそうな食品を探すのが楽しみになっています。
ある日、お会計の時に 「あと○○円でプチケーキをプレゼントしていますよ！」 と言われて、ついで買いしたオーガニックスナックが予想以上においしくて驚きました。
今回は、ビオセボンで見つけた イタリアのベーカリーブランド「Zanella」 のスナックを紹介します。
Zanellaってどこのメーカー？
Zanellaは イタリア・ボローニャのベーカリーブランド。
- 30g入りの食べ切りサイズ
- 1袋 105円 という驚きの価格
- オーガニックなのに手頃で買いやすい
プチケーキをもらうための“ついで買い”のつもりが、 結果的に「これ、当たりだった…！」という出会いになりました。
私が購入したのはこちらの3種類。
これ以外にも、トマト＆バジル味やジンジャー味、ゴマ味など数種類ありました。
商品ごとにテーマカラーが決まっていて、パッケージの色の組み合わせも素敵でした。
実際の味はどう？ローズマリー好きにはたまらない香り
購入した3種類のスナック
ミニグリッシーニ（ローズマリー風味）
袋を開けた瞬間、ふわっとローズマリーの香り。 ローズマリー好きにはこの時点で癒し。
味は香りほど強くなく、 小麦の風味を邪魔しない“ほのかなローズマリー” がちょうどいい。
8cmほどのミニサイズで、パリッとした噛み応え。 食べ始めると止まらないタイプ。
カボチャとチアシードのクラッカー
ナビスコのプレミアムクラッカーに近いけれど、 もっとしっかり噛み応えがある“ギュッと詰まった小麦感”。
かぼちゃの甘みはほんのり。 塩気も甘さも控えめで、素材の味が楽しめるタイプ。
そのままでもおいしいし、 チーズをのせても絶対合う。
チアシードのぷつっとした食感がアクセント。
ローズマリーのさくふわっスナック
開けた瞬間の香りはグリッシーニと同じくローズマリー。
「さくふわっ」という名前から薄型スナックを想像していたけれど、 見た目は 乾パン。
食べると乾パンのような噛み応えだけど、 中はふわっと軽くて、確かに“さくふわ”。
味はローズマリー・塩・小麦のシンプル構成。 イースト入りなので、グリッシーニよりふんわり感が強い。
ローズマリーの効果もすごい
ローズマリーは街中でもよく見かける丈夫なハーブですが、 実はこんな効果があります。
- 抗菌・抗酸化
- 抗炎症作用
- 血行促進
- リラックス効果
私は街で見かけると、指で少し擦って香りを楽しむほど好き。
ローズマリー好きなら、Zanellaのスナックは間違いなく刺さると思います。
どれもそのままでもおいしい＆洋食やお酒に合う
素材の味がしっかりしているので、 そのまま食べてもおいしいし、食べ応えもある。
- ビーフシチュー
- ミートソース
- ワイン
- ビール
こういう濃いめの洋食やお酒にも相性抜群。
ホームパーティーに出しても喜ばれそう。
プチギフトでもらったケーキが意外とおいしかった
プレゼントでいただいたのがこちら。
VONDELMOLEN（ヴォンデルモレン）／ベルギーのブランド
- 有機ライ麦使用
- オレンジピール入り
- シナモンが効いたもっちりパウンドケーキ
- 5mmほどの薄切りが2枚入り
- 価格は107円
見た目は「パサパサしてそう…」と思ったけれど、 食べてみたらしっとりしていておいしかった。
次行ったら買うつもり。
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